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补气血药粥做法大全
2024-02-08

药粥的主要成分的粳米或糯米,均有良好的健脾胃、补中气的功能,产妇喝粥最为适宜,加以适当的药材,能更好的滋补身体。那么补气血药粥做法大全有哪些?产后补气血就吃这些粥! 1 赤小豆粥

食材:赤小豆30~50g,粳米50g,白砂糖适量。

功效:健脾胃,利小便,消水肿,通乳汁。

应用:老年性肥胖症、心源性水肿、营养不良性水肿、大便稀薄、小便不利以及产后乳腺不通。

做法:将赤小豆用温水泡发,加水约500毫升左右,大火煮烂,加入粳米,小火熬熟,加入白砂糖稍煮片刻即可。

用法:每日早晚温热顿服。

2 落花生粥

食材:花生米45g,粳米60~80g,冰糖适量。

功效:益气健脾、润肺止咳、养血通乳。

应用:气阴亏虚所致食欲不振、反胃干呕、干咳少痰或痰中带血,血虚所致贫血、产后乳汁不通或乳汁稀少。

制作:将花生米洗净后捣碎,与粳米同加水煮粥,加入冰糖稍煮即可。

用法:每日早晨空腹温服。

注意:腹泻便溏者不宜多食,忌用发霉的花生。

3 荔枝淮山药大枣粥

食材:干荔枝6~8枚(去壳),山药15克,莲子10g(去芯),大枣5~10枚,糯米50g。

功效:益气健脾、养血安神

应用:气血亏虚所致食欲不振,形体消瘦、神疲乏力、脘腹胀痛、便溏泄泻、心悸心慌、失眠多梦、营养不良性贫血。

做法:将荔枝、莲子、山药、大枣分别洗净,加入适量水,文火熬粥。

用法:每日早晚温热服食。

注意:感冒及大便秘结者忌服。

4 猪蹄粥

食材:猪蹄1~2个,通草3~5g,粳米50~80g,小葱3根,盐适量。

功效:补血通乳。

应用:血虚所致乳汁稀少或乳汁不通。

做法:将猪蹄洗净,切块,用水煎浓汁,通草水煎去渣,加入猪蹄、粳米,用小火煮成粥,加入小葱、精盐稍煮片刻即可。

用法:每日早、中、晚温热服食。

注意:乳腺炎所致乳腺不通者忌服。

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